星期一, 12月 11, 2006

京料理

出發前
獅子魚老闆 一直碎碎念著 京料理的無趣

但對於奇蒂
能夠品嘗一餐 運用五感的料理
是一件 很有樂趣的事情


每一片的香草 都會帶出深刻一層的味道
富有濃郁的變化

炫爛的色彩_一期一會


媽咪 和奇蒂都一致認同
日式的庭園 有最自然的風華
四季 皆有變化

很欣賞 茶道裡的精神 :一期一會

緣由來自於日本。
「一期」,表示人的一生;「一會」,則意味僅有一次的相會。既然是人生中僅有一次的相會,更要珍惜,並體會,並品味當下

日本人,把這精神發揮的淋漓盡致,
和服,懷石料理,都反映了季令的變化

去年的這時候,奇蒂到了奧萬大,
晴朗的天際線,有高山曼妙的風華



這次是一個人的旅行

品味

屬於一個人的當下

所以

愛就熱烈的愛

生活就熱情的過生活

意外的香楓


沒有料到,還有這麼多的楓葉在等著我

以為是殘秋,卻是令人驚歎的醉虹



















關於茶道

在古時候,日本貴族的院落裡,都有一座茶亭,用來進行社交生活.

如果,有人說要請你到他家喝茶,那是他要向你展現家裡古董收藏的方法.
所以,總得慎重其事的,換上最好的和服,戴上優雅的配飾,到茶屋裡欣賞由茶藝,花道,古董羅織而成的細膩世界.

進茶屋前,要先鑽過一道低矮的木門,這提醒著你,要恭敬自省,面對自己.

這天,在庭園裡逛的累了,就坐到亭下,喝一杯地道的好茶


坐在席上,看黃昏紅楓,優適

絕色扮演_舞妓變裝

在 Discovery裡,第一次看到努力學習技藝,立志成為藝妓的小女孩的紀錄片,Maiko夜半穿梭在花見小路的景象,就在腦海中,深深烙印著.

所以,要去柢園尋找藝妓,還要塗上厚厚的白粉,也變身小舞妓.

變身舞妓,是日式飯店女將代為安排的,比手畫腳,再加上神往的表情,所以,幾通電話後,奇蒂一大清早就來到這裡.

http://www.sandu.info/kyoto/see/index.html
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眉毛跟眼角,都畫上神秘的紅色底妝,所以立體感的呈現,是來自層層塗抹中,一層淡淡的粉紅色.

終於要換穿奇妙的Kimono了,兩個和服師傅,就一路Kawai,Kawai的小聲叫著.奇蒂還是挑選了優雅神秘的粉紅色和服搭配,黑金色的腰帶.

語言不通,所以攝影師就把奇蒂當成是人偶般擺弄,一下子舞扇,一下子紙傘,一下子低頭淺笑,還好,事先買了一本舞妓風華錄,把大概的程序搞清楚了.才能呈現出一種神妙的效果.


奇蒂請攝影師,裝裱後,空寄到台灣,到時候,也可以一邊喝日式抹茶搭配和果子,一邊欣賞有趣的舞技變裝照摟.

低調 優雅 一個人的幽靜旅行



意料之外的

趕上了京都的楓紅

安靜的
低調的

很自我的

2006年的12月